Przepisy

Pralinki kokosowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 1/2 tabliczki białej czekolady

1 szkl wiórków kokosowych

90 g masła

1/2 szkl mleka w proszku

4-5 łyżek mleka

ok 20 migdałów lub orzechów laskowych

Opis:

Masło roztapiamy z mlekiem w garnuszku, dodajemy mleko w proszku. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy do reszty składników i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy nieco więcej jak pół szklanki wiórków kokosowych, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Formujemy małe kuleczki wkładając do środka migdał lub orzech. Obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych. Odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę.

Pralinki można obtaczać w zmielonych migdałach lub orzechach.

Smacznego!