Prawdziwe TIRAMISU

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

500g serka mascarpone (istnieje takze gotowy serek tiramisu)
150g cukru pudru
250g smietanki 36% lub 30%
pare kropli aromatu migdalowego
lyzka amaretti
kubek rozpuszczonej kawy
biszkopty
kakao do posypania

Opis:

Jako pierwsze wymieszac serek mascarpone z cukrem pudrem. Ubic smietanke na sztywnom i dodac do masy. Do kubka rozpuszczonej kawy dodac kilka kropli aromatu migdalowego oraz lyzke amaretti. Powoli wkladac biszkopty (kazdy na okolo 2 sek.) do kubka z kawom. Wylozyc biszkopty na spod tortownicy lub blachy oraz nalozyc na nie serek, powtorzyc czynnosc jeszcze raz i wstawic do lodowki na okolo 1 godz. Przed podaniem posypac kakao. PS. Ja mam tylko 12 lat i nie odpowiadam za bledy ortograficzne, zawsze wychodzi...