Prażona cebulka

Cebule pociąć w cienkie plasterki lub pióra. Opruszyć mąką.
Smażyć w głębokim oleju aż się zrumieni.
Wyłożyć na ręcznik papierowy żeby osączyc z nadmiatu tłuszczu.

Do mąki można dodac zioła lub gotową posolić ale odradzam dodawać soli przed smażeniem bo cebula puszcza sok- nie jet tak chrupiąca i ciężko się ją rumieni.

Świetny dodatek do pizzy lub jako przekąska.