Prince polo-placek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

BISZKOPT
10 dag orzechów mielonych
1 łyżka bułki tartej
5 jajek
5 łyżek cukru
WKłADKA:
20 dag cukru
10 dag kokosu
20 dag orzechów krojonych
4 duże wafelki PrincePolo pokrojone w kostkę
7 białek
MASA:
3 małe torebki cappucinno rumowe
11/2 szklanki mleka
5 żółtek
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniacznej
1/2 szklanki cukru
11/2 kostki masła

Opis:

BISZKOPT:
Zrobić jak biszkopt. I upiec 2 placki.

WKłADKA:
Ubić białka, dodać cukier i pozostałe składniki. Upiec.

MASA:
Cappucino zalać 1/2 szklanki mleka, pozostałe zagotować. W zimnej masie rozmiszać 5 żółtek, obie mąki i cukier. Ugotować budyń. Utrzeć masło i połączyć z kremem.

PRZEłOżENIE:
biszkopt-masa-wkładka-masa-biszkopt-polewa