Prosciutki CHICKEN PAPRIKASH

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 duze filety z kurczaka
50g masla
1 cebula
1/4 l-czki Cayenne pieprzu
2 l-czki Papryki slodkiej
1/2 l-czki soli
1/4 l-czki cukru
czrny pieprz
2 duze pomidory
150 ml rosolu z kurczaka
maly jogurt naturalny

Opis:

Cebule pokroic w plasterki.Podgrzac maslo na patelni ,dodac cebule , papryke i cayenne,-smazyc przez 5 minut

2. Wyciagnac cebule, na masle smazyc kurczaka az brazowy.

3. Zmniejszyc ogien. dodac pomidory, rosol z kurczaka, sol,pieprz .Przykryc, gotowac przez 20 minut.

4. Sciagnac patelnie z ognia a nastepnie kurczaka wylozyc na talerz.
Na patelke wlozyc cebule i wlac jogurt - wszystko wymieszac.

Serwowac kurczaka polanego jogurtowym sosem

Mozna dodac kawalki zielonej papryki z pomidorami

Osobiscie radze uwazac na cayenne , bo inaczej potrzebny bedzie duzy dzban wody aby ugasic nasze palace gardziolko:).Niemniej jednak paprikash ten jest bardzo smaczny, szczegolnie gdy podany z ryzem