Prosta surówka z kiszonej kapusty

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g kapusty kiszonej
1 mała cebula czerwona
garść natki pietruszki drobno posiekanej
oliwa/olej (wg.uznania)
sól,pieprz (wg.uznania)

Opis:

Kapustę odcisnąć (jak za kwaśna przepłukać i dopiero odcisnąć) pokroić dość drobno.
Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Przełożyć wszystko do miseczki dodać posiekaną natkę,delikatnie posolić , popieprzyć wlać oliwy lub oleju i dokładnie wymieszać.Wstawić do lodówki na jakiś czas żeby wszystko się przegryzło...

Fajna,prosta surówka,idealna do obiadu ....