Przepisy

Proste ciasto na pierogi ;)

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
3 szklanki mąki, 3/4 szklanki wrzątku, 1/3 szklanki zimnej wody, może być 1 jajko - nie musi

Potrzebne przybory:
stolnica, miska, pokrywa

Opis:

Jak przyrządzić?
Mąkę zalać wrzątkiem i zaraz zimną wodą, wymieszać łyżką, przykryć pokrywą na 20 minut. Następnie wyrobić, przykryć pokrywą i odstawić na następne 20 minut. Na koniec jeszcze raz wyrabiamy, wałkujemy i kleimy pierogi. Ciasto jest miękkie, bardzo dobrze się klei i pierogi nie rozklejają się podczas gotowania.


Przepis udostępniony przez:

carotka
Przejdź do pełnej wersji serwisu