Prosty kurczak w wielu smakach
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- piersi kurczaka
- pesto zielone/może być i czerwone jak ktoś bardziej lubi
- musztarda meksykańska
- musztarda dijon
i każdy inny specyfik który lubicie i da się nim posmarować mięso :)
np. przyprawy, zioła, cebula, czosnek, kostka rosołowa z oliwą itp
Opis:
piersi rozbijamy lekko żeby nie były bardzo grube
kilka smarujemy pesto, kilka meksykańską a kila dijon czy czym lubicie i odkładamy na pół godzinki żeby przeszło smakiem
na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy mięso na gorący tłuszcz, skręcajac ogień na średni i gdy mięso się zarumieni przerzucamy na drugą strone i rumienimy.
Gotowe - tanio, szybko, mało pracy a pyszne.
Można podawać z puree z groszku, bądź porkojone w paseczki jako dodatek do sałtek, mozna tez skropić octem balsamicznym i podać na rukoli w formie przystawki
SMACZNEGO !!.