PrzepisyProsty mazurek na Wilekanocny Stol
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 szkl. mąki (ja uzylam zwyklej),
- ok. pol kostki masła o temperaturze pokojowej,
- 1 cale jajko,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 3-4 lyzki smietany,to ulatwi nam wyrobienie ciasta.
Do dekoracji :
- czekolada mleczna,
- kandyzowana skorka pomaranczowa,
- kandyzowane wisienki,
- platki migdalowe,
- kolorowa posypka.
- ok. pol kostki masła o temperaturze pokojowej,
- 1 cale jajko,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 3-4 lyzki smietany,to ulatwi nam wyrobienie ciasta.
Do dekoracji :
- czekolada mleczna,
- kandyzowana skorka pomaranczowa,
- kandyzowane wisienki,
- platki migdalowe,
- kolorowa posypka.
Opis:
Wszystkie skladniki doklanie mieszamy i wyrabiamy z nich ciasto,gdyby bylo zbyt "mokre"podsypujemy maka przy wyrabianiu.
Powstale ciasto formujemy w kulke,owijamy w folie spozywcza i na ok.20 min wkladamy do lodowki.
W tym czasie przygotowujemy forme do pieczenia - tluszcz plus bulka tarta.
Po wyjeciu ciasta z lodowki rozwalkowujemy je na cienki placek i ksztaltujemy je na forme,w ktorej mamy zamiar piec mazurka.
Z reszty ciasta robimy brzegi i dekorujemy je koncowka widelca.
Ciasto pieczemy w rozgrzanym do temperatury 180-200 st. C piekarniku przez około 15 min,tak by nabralo zlocistego koloru.
Po ostudzeniu dekorujemy wg.uznania.Liczy sie inwencja tworcza
Ja uzylam do tego roztopionej mlecznej czekolady z mala iloscia smietanki 18%(pozwala ona by masa byla gladka i nie przypali sie do garnka) oraz kandyzowanych skorek z pomaranczy,kandyzowanych wisienek i platkow migdalowych.
Calosc dla koloru posypalam kolorowa posypka.
Oto koncowy rezultat :
S M A C Z N E G O !!!
Powstale ciasto formujemy w kulke,owijamy w folie spozywcza i na ok.20 min wkladamy do lodowki.
W tym czasie przygotowujemy forme do pieczenia - tluszcz plus bulka tarta.
Po wyjeciu ciasta z lodowki rozwalkowujemy je na cienki placek i ksztaltujemy je na forme,w ktorej mamy zamiar piec mazurka.
Z reszty ciasta robimy brzegi i dekorujemy je koncowka widelca.
Ciasto pieczemy w rozgrzanym do temperatury 180-200 st. C piekarniku przez około 15 min,tak by nabralo zlocistego koloru.
Po ostudzeniu dekorujemy wg.uznania.Liczy sie inwencja tworcza
Ja uzylam do tego roztopionej mlecznej czekolady z mala iloscia smietanki 18%(pozwala ona by masa byla gladka i nie przypali sie do garnka) oraz kandyzowanych skorek z pomaranczy,kandyzowanych wisienek i platkow migdalowych.
Calosc dla koloru posypalam kolorowa posypka.
Oto koncowy rezultat :
S M A C Z N E G O !!!
Przepis udostępniony przez:
acrobaleno
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi