Prosty sos vinaigrette
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/4 szkl. oliwy z oliwek;
łyżeczka musztardy;
sok z cytryny (trochę);
ząbek czosnku;
ogonki natki pietruszki;
sól, pieprz
łyżeczka musztardy;
sok z cytryny (trochę);
ząbek czosnku;
ogonki natki pietruszki;
sól, pieprz
Opis:
Mieszamy 1/4 szklanki oliwy z oliwek z łyżeczką musztardy, odrobiną soku z cytryny, pokrojonym drobno ząbkiem czosnku i zmiksowanymi ogonkami natki pietruszki. Przyprawiamy całość solą i pieprzem. Prosty i szybki ( z blendera oczywiscie :-) sos do sałatek.
Uwaga! Jeżeli robimy sałatkę z fetą do sosu nie dodajemy już soli.
Przepis pochodzi prawdopodobnie z audycji radiowej III