Przepisy

Protal - filet z indyka w jogurcie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

kawałek piersi z indyka - około 1 kg
300 g opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru
przyprawa do steków - 1/2 opakowania
przyprawa typu vegeta - 1 łyżeczka
papryka słodka - 1 łyżeczka
papryka ostra - 1 łyżeczka
pieprz świeżo mielony - 0,5 łyżeczki

Opis:

do ułożenia przepisu zainspirował mnie przepis Poli42. z powodu niemożności zakupu podudzia indyczego musiałam wykorzystać filet z piersi

  • filet opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i obficie posypać z dwóch stron przyprawą do steku


  • jogurt mieszamy z vegetą, papryką ostrą i słodką i pieprzem
  • do rękawa foliowego do pieczenia wkładamy filet i zalewamy go jogurtem
  • pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1,5 godziny
  • mięsko wychodzi soczyste i mięciutkie


SMACZNEGO



Przepis udostępniony przez:

awe100
Przejdź do pełnej wersji serwisu