Protal mieszanka warzywno mięsna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Nie podam dokładnej ilości składników bo danie to przyrządzam na dwie osoby i wszystkiego dodaję '' na oko''

paczka mrożonych warzyw (na patelnię)
mięso mielone drobiowe albo wołowe
jogurt naturalny -ja dodałam mały kubek
koncentrat pomidorowy - 1 duża łyżka- wymieszany z wodą , ok 1/4 szkl
troszke soli , pieprzu do smaku
zioła prawansalskie jak kto lubi

Opis:

Na teflonowej patelni smażę mięso mielone dodaję soli i pieprzu, nie dodaje do niego jajek ani otrębów.Jak sie dobrze podsmaży to przekładam do garnka a na patelnię wrzucam warzywa . Po podsmażeniu jak zmiekną dodaje je do mięsa, mieszam , chwilę podgrzewam , dodaje koncentrat a na koniec jogurt , chwile podgrzewam ale nie doprowadzam do wrzenia. Można dodac ziół.

Danie to jest sycące i smaczne.
Być może taki przepis już jest , bo nic nowego nie wymysliłam ale chciałam sie nim z Wami podzielić. Jeżeli ncoś będzie nie tak to usunę.