Podobny przepis (ale bez ryby lub mięsa) znalazłam na etykiecie serka wiejskiego. Spróbujcie zamiast majonezu lub jogurtu użyć właśnie serka - polecam.
Lucynko, pieprz cytrynowy ma kwaskowy smak i łączy w sobie ostrość / nieco słabszą / pieprzu i kwaśność cytryny.Dla mnie to niezastąpiona przyprawa, szczególnie do "mdłych " mięs, jak drób, czy ryby :)
Pieprz cytrynowy to czarny pieprz wraz ze skórką cytrynową i kwasem cytrynowym. Można kupić gotową przyprawę firmy Kamis. Rewelacyjna przyprawa do ryb.
Polu, a co to jest pieprz cytrynowy? Cieszę się, że podeszła Ci sałatka. Dodam jeszcze, że zamiast łososia w tej sałatce można użyć każdej chudej wędliny.
Lucynko, fajna sałatka.Ja po osoleniu troszkę zbyt mocno "wymięłam " sałatę i odsączyłam trochę za dużo wody, więc jednak dodałam 2 łychy jogurtu naturalnego, jak pisałaś.Pieprz dodałam cytrynowy, bo jest kwaśniejszy i jestem jego wielbicielką. Na wieczór będę eksperymentować z czymś podobnym, ale z dodatkiem surimi i "większym kwasem ", bo właśnie kwaśnego bardzo mi brakuje w tej diecie. Pozdrawaim i dziękuję :)
Nie, naprawdę nie trzeba. Kiedy się to troszkę posoli, to sałata wypuści wodę i jakoś samo się "sklei". A w razie czego, gdybyś chciała wypróbować i ta sałatka byłaby dla Ciebie za sucha, na pewno można ją "podlać" jogurtem. Pozdrawiam Cię. Polu, i życzę (nam obu) wytrwałości w diecie!!!
esob1 (2010-05-13 22:45)
Podobny przepis (ale bez ryby lub mięsa) znalazłam na etykiecie serka wiejskiego. Spróbujcie zamiast majonezu lub jogurtu użyć właśnie serka - polecam.
Lucynka (2009-03-03 21:58)
Dzięki za odpowiedź! Poszukam i na pewno wypróbuję!
Pola42 (2009-03-03 18:41)
Chyba pisałyśmy w tym samym momencie...
Pola42 (2009-03-03 18:31)
Lucynko, pieprz cytrynowy ma kwaskowy smak i łączy w sobie ostrość / nieco słabszą / pieprzu i kwaśność cytryny.Dla mnie to niezastąpiona przyprawa, szczególnie do "mdłych " mięs, jak drób, czy ryby :)
AgaMaria (2009-03-03 18:25)
Pieprz cytrynowy to czarny pieprz wraz ze skórką cytrynową i kwasem cytrynowym. Można kupić gotową przyprawę firmy Kamis. Rewelacyjna przyprawa do ryb.
Lucynka (2009-03-03 17:46)
Polu, a co to jest pieprz cytrynowy? Cieszę się, że podeszła Ci sałatka. Dodam jeszcze, że zamiast łososia w tej sałatce można użyć każdej chudej wędliny.
Pola42 (2009-03-02 10:13)
Lucynko, fajna sałatka.Ja po osoleniu troszkę zbyt mocno "wymięłam " sałatę i odsączyłam trochę za dużo wody, więc jednak dodałam 2 łychy jogurtu naturalnego, jak pisałaś.Pieprz dodałam cytrynowy, bo jest kwaśniejszy i jestem jego wielbicielką. Na wieczór będę eksperymentować z czymś podobnym, ale z dodatkiem surimi i "większym kwasem ", bo właśnie kwaśnego bardzo mi brakuje w tej diecie. Pozdrawaim i dziękuję :)
Lucynka (2009-02-21 13:28)
Nie, naprawdę nie trzeba. Kiedy się to troszkę posoli, to sałata wypuści wodę i jakoś samo się "sklei". A w razie czego, gdybyś chciała wypróbować i ta sałatka byłaby dla Ciebie za sucha, na pewno można ją "podlać" jogurtem. Pozdrawiam Cię. Polu, i życzę (nam obu) wytrwałości w diecie!!!
Pola42 (2009-02-21 13:21)
Brawo Lucynko ! Tyko mam pytanie :żadnej "zalewajki " - takiej, która połączyłaby te składniki - nie stosujesz ?