Przepisy

Protal - sernik

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

600 - 700 g sera białeg 0% w kostce (każdy chudy)
6 jajek
30 tabl słodzika
2 krople olejku migdałowego
3 łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia


Opis:

  • żółtka utrzeć z rozpuszczonymi w łyżce ciepłej wody tabletkami słodzika i olejkiem migdałowym - próbowałam ucierać ze słodzikiem w proszku, ale za nic nie chciały jajka powiększyć swojej objętości, z rozpuszczonym słodzikiem da radę tylko trzeba odrobinę cierpliwości
  • dodajemy ser - nie mielony, mikser da radę
  • dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia
  • delikatnie dodajemy białka ubite na sztywną pianę
  • wylewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia



  • pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 - 35 minut




SMACZNEGO





przepis podobny do serniczka magdy, ale że trochę inny dlatego dodałam

Przepis udostępniony przez:

awe100
Przejdź do pełnej wersji serwisu