przecier z pomidorów na zime

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kilka kilogramów pomidorów
troche oleju

Opis:

Na dno dużego garnka wlac troszkę oleju, pomidory umyć pokroić na kawałki i wrzucić do garnka,przykryć i dusić do miekkości.Gdy pomidory bedą sie rozpadać trzeba je przetrzeć przez sitko najlepiej do innego garnka.Zagotować to co przetarliśmy i nalewać do słoików.Słoik zakręcić postawić do dołu zakrętką i pozostawić do wystygnięcia.Gotowe.Teraz trzeba posprzątać bo pomidory są wszędzie:)Ale jak frajda zimą.Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorkow mmm pycha.