Przekładaniec warzywny na cieście francuskim
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1/2 arkusza ciasta francuskiego (ok. 150g)
- średniej wielkości cukinia
- 3 pomidory
- mozzarella
- szczypta soli
- dwie szczypty pieprzu młotkowanego z kolendrą
Opis:
- Piekarnik nastawiamy na 180*C
- Cukinię i pomidora płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem.
- Mozzarellę, pomidora i cukinię kroimy w plastry.
- Arkusz ciasta francuskiego dzielimy na dwie części.
- W cieście francuskim podwijamy brzegi do wewnątrz na ok. cm grubości.
- Układamy na cieście plastry cukinii pomidora i mozzarelli (na przemian), do końca ciasta.
- Przyprawiamy solą i pieprzem z kolendrą (możecie użyć innej mieszanki lub ulubionych ziół).
- Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 18 minut.