Podaje jeszcze ciut inne przepisy na sosy. Przepis na sos 1 (koperkowy): - szklanka jogurtu naturalnego - 1 żółtko - sok z 1/2 cytryny - koperek - łyżka musztardy - cukier, sól, pieprz (wedle uznania)
Jogurt mieszamy z żółtkiem i sokiem z cytryny, dodajemy posiekany koperek, przyprawiamy musztardą, solą, pieprzem, cukrem. Jest to sos NEUTRALNY.
Przepis na sos 2 (pomidorowy): - 2x koncentrat pomidorowy - ketchup - 2/3 szklanki jogurtu naturalnego - ewentualnie sól, cukier
Jogurt mieszamy z ketchupem, dodajemy koncentraty i mieszamy. Proporcje mniej więcej ilość koncentratu (z 2 opakowań)=ilości ketchupu. Ketchup dodaje słodkości. Jest to sos SŁODKI.
Przepis na sos 3 (czosnkowy): - 1 żółtko - łyżeczka soku z cytryny - łyżka octu - pół szklanki oleju - 1/3 szklanki jogurtu naturalnego - 4 ząbki czosnku lub spora szczypta prasowanego z torebki - 0,5 łyżeczki skórki z cytryny, utartej (ja nie dodawałam i też było smacznie) :) - sól - pieprz (do smaku)
Żółtko, sok z cytryny, ocet, sól zmiksować aż do spienienia. Ucierając dolewać oliwy, a następnie wymieszać z jogurtem, cytryna i czosnkiem. Miksować tak długo, aż czosnek się rozdrobni, bowiem wcześniej będzie wyglądać jakby się ścięło :) Jest to sos OSTRY.
Poszukałam w internecie i znalazłam sklep internetowy z przyprawami. Za 100 g przyprawy do shaormy trzeba zapłacić około 8 złotych plus koszt przesyłki. Zamówiłam i czekam. Shaormę zrobiłam na obiadek w sobotę z przyprawą o nazwie "Kebab-gyros". Jedzonko rewelacyjne. Zastanawiam się czy można podać to danie z chlebkiem pita. Pozdrawiam i polecam.
Schaorma pyszna dzis zrobiłam i moj mężus sie oblizywała, a ziemniaczki "obtaczane" w czosnku paluszki lizac, dzieki za przepis juz go dodałam do ulubionych. Pozdrawiam
Mieliśmy dzisiaj przepyszną kolację z moim gośćmi a to za dzięki hba. Shoarma naprawdę przepyszna, szybko się i robi i wychodzi jej napawdę dużo. Pozostaje w ulubionych i napewno będę z niej częściej korzystać.
Przepraszam , może to głupie pytanie,chodzi mi o sosy , podaje Pani ze jeden jogurt lub śmietana, rozumiem z tego ze ma to starczyc na te trzy sosy , bo są jogurty małe i duże czyli po 200 ml, i po 400ml.
zapomnialam napisac ze ziemniaki przyprawione skrapiam oliwa (maslem) wkladam do nagrzanego piekarnika i zapiekam 1/2 - 1 h (pod koniec mozna wlaczyc termoobieg wtedy beda bardziej chrupiace).
ziemniaki gotuje w mudurkach, ugotowane obieram , kroje na kawalki/plastry , obtaczam w czosnku (najlepiej swiezy,przecisniety), sole, pieprze. Można tez ziemniaki przyprawiac specjalna przyprawa do ziemniakow.
Zrobiłam dzisiaj na obiadek,mimo braku cukinii.Dodałam za to więcej pieczarek i cebulkę.Przepyszne już jest w moich ulubionych,dziękuję za przepis i pozdrawiam .
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
pączuszek1255 (2009-11-24 10:48)
chcialam dodac ze teraz mozna kupic przyprawe schaorma w supermarkecie kamisu pozdrawiam
a przepis napewno zrobie w najblizszym czasie
Erendis (2009-11-15 16:26)
Pyszne jedzonko!
hba (2008-01-23 15:57)
cel dzieki. z pewnoscia wyprobuje Twoje sosy!!! zapowiadaja sie zachacajaco:)
pozdr
hba
anetamaria (2008-01-23 13:48)
Podaje jeszcze ciut inne przepisy na sosy.
Przepis na sos 1 (koperkowy):
- szklanka jogurtu naturalnego
- 1 żółtko
- sok z 1/2 cytryny
- koperek
- łyżka musztardy
- cukier, sól, pieprz (wedle uznania)
Jogurt mieszamy z żółtkiem i sokiem z cytryny, dodajemy posiekany koperek,
przyprawiamy musztardą, solą, pieprzem, cukrem. Jest to sos NEUTRALNY.
Przepis na sos 2 (pomidorowy):
- 2x koncentrat pomidorowy
- ketchup
- 2/3 szklanki jogurtu naturalnego
- ewentualnie sól, cukier
Jogurt mieszamy z ketchupem, dodajemy koncentraty i mieszamy.
Proporcje mniej więcej ilość koncentratu (z 2 opakowań)=ilości ketchupu.
Ketchup dodaje słodkości. Jest to sos SŁODKI.
Przepis na sos 3 (czosnkowy):
- 1 żółtko
- łyżeczka soku z cytryny
- łyżka octu
- pół szklanki oleju
- 1/3 szklanki jogurtu naturalnego
- 4 ząbki czosnku lub spora szczypta prasowanego z torebki
- 0,5 łyżeczki skórki z cytryny, utartej (ja nie dodawałam i też było
smacznie) :)
- sól
- pieprz (do smaku)
Żółtko, sok z cytryny, ocet, sól zmiksować aż do spienienia.
Ucierając dolewać oliwy, a następnie wymieszać z jogurtem, cytryna i
czosnkiem.
Miksować tak długo, aż czosnek się rozdrobni, bowiem wcześniej będzie
wyglądać jakby się ścięło :)
Jest to sos OSTRY.
cel (2006-10-03 09:25)
Poszukałam w internecie i znalazłam sklep internetowy z przyprawami. Za 100 g przyprawy do shaormy trzeba zapłacić około 8 złotych plus koszt przesyłki.
Zamówiłam i czekam. Shaormę zrobiłam na obiadek w sobotę z przyprawą o nazwie "Kebab-gyros". Jedzonko rewelacyjne. Zastanawiam się czy można podać to danie z chlebkiem pita. Pozdrawiam i polecam.
Marta Orłowska (2006-09-25 15:16)
ja zamiast tej przyprawy dodałam przyprewe do gyrosu i curry i smakowało rewelacyjnie:)))
hba (2006-09-24 10:06)
moze poszukaj w internecie ...przepisu na te mieszanke...moze tez bedzie smacznie:)
hba (2006-09-24 10:02)
do cel
ja nigdy nie kupowalam tej przyprawy w supermarkecie...wiec niestety nie wiem....:(
cel (2006-09-22 17:26)
Czy przyprawę "schaorma" można kupić w jakim supermarkecie, nietety tu gdzie mieszkam nie ma ""księgarni pachnącej"
Marta Orłowska (2006-09-22 16:06)
Schaorma pyszna dzis zrobiłam i moj mężus sie oblizywała, a ziemniaczki "obtaczane" w czosnku paluszki lizac, dzieki za przepis juz go dodałam do ulubionych. Pozdrawiam
amel (2006-09-19 15:33)
Smaczna.Polecam
hba (2006-03-12 18:47)
Witam, bardzo sie ciesze ze smakowala Wam moja schaorma!!!!!!
goral11 (2006-03-11 23:43)
Mieliśmy dzisiaj przepyszną kolację z moim gośćmi a to za dzięki hba. Shoarma naprawdę przepyszna, szybko się i robi i wychodzi jej napawdę dużo. Pozostaje w ulubionych i napewno będę z niej częściej korzystać.
iwonka (2006-03-05 18:22)
Przepraszam , może to głupie pytanie,chodzi mi o sosy , podaje Pani ze jeden jogurt lub śmietana, rozumiem z tego ze ma to starczyc na te trzy sosy , bo są jogurty małe i duże czyli po 200 ml, i po 400ml.
hba (2006-02-22 13:59)
zapomnialam napisac ze ziemniaki przyprawione skrapiam oliwa (maslem) wkladam do nagrzanego piekarnika i zapiekam 1/2 - 1 h (pod koniec mozna wlaczyc termoobieg wtedy beda bardziej chrupiace).
hba (2006-02-22 13:56)
ziemniaki gotuje w mudurkach, ugotowane obieram , kroje na kawalki/plastry , obtaczam w czosnku (najlepiej swiezy,przecisniety), sole, pieprze. Można tez ziemniaki przyprawiac specjalna przyprawa do ziemniakow.
bastek (2006-02-21 10:05)
Mam pytanie w jaki sposób przygotowujesz pieczone ziemniaki ???
joanka 38 (2006-02-19 15:19)
Zrobiłam dzisiaj na obiadek,mimo braku cukinii.Dodałam za to więcej pieczarek i cebulkę.Przepyszne już jest w moich ulubionych,dziękuję za przepis i pozdrawiam .
bastek (2006-02-16 17:32)
Oj po przeczytaniu to aż ślinka cieknie ....muszę koniecznie zrobić !!!
lenkowicz (2006-02-16 16:46)
to musi byc rewelacyjne! do ulubionych!:)