przepyszne nalesniczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jajka
1.5 szkl maki
2 szkl mleka
pol szkl wody mineralnej gazowanej
1 plaska lyzeczka proszku do pieczenia
2 lyzki oliwy
szczypta soli

nadzienie:

1 serek homo waniliowy
1jajko
cukier waniliowy
2 lyzki cukru
pol kg truskawek

polewa: jogurt naturalny
2 lyzki cukru

Opis:

zoltka oddzielic od bialek bialka ubic z sola na sztywno
zoltka mleko wode oliwe wymieszac dodac make z proszkiem na koncu polaczyc z piana smazyc nalesniki

serek wymieszac z cukrem cukrem waniliowym zoltkiem ubic piane polaczyc z masa wieksza polowe truskawek drobniutko pokroic dodac do masy
tak przygotowana masa smarowac nalesniki skladac je w trojkaty i obsmazac na patelni na masle

jogurt utrzec z cukrem polewac nim obsmazone nalesniki posypac reszta truskawek rowniez pokrojonych na drobno