Przepyszne oponki cioci Doroci

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 opakowanie drożdży
1/2 l.mleka
2 łyżki margaryny
4 łyżki cukru
2 żółtka+1 całe
mąki tyle ile zabierze ciasto(nie za dużo,aby ciasto
było pulchne)
2 kieliszki wódki

Opis:

Drożdże rozrobić z łyżeczką cukru,odstawić do wyrośnięcia.
Mleko podgrzać (nie gotować),jaja ubić z cukrem,składniki połączyć,wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
Ciasto lekko rozwałkować lub wygnieść rękoma,wykrawać krążki szklanką a środek kieliszkiem.
Smażyć na rozgrzanym głębokim oleju na złoty kolor.
Po usmażeniu wykładać na papier (co by troszkę tłuszczu "odsączyć"),następnie wsypać do torebki cukier puder,włożyć oponki,zatrząsąć i wykładać na talerzyk.

Teraz pozostaje delektować się pysznościami.Smacznego