Przepisy

Przepyszny Chlebek Orkiszowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na 2 bochenki:

1 kg mąki orkiszowej razowej
3 łyżki soli
14 g suchych drożdży
1 łyżka miodu
3 łyżki oliwy z oliwek
800g ciepłej wody

Opis:

W dużej misce wymieszać suche składniki, dodać resztę, wszystko wymieszać i wyrobić ciasto.

Będzie lekko klejące, ale powinno odchodzić od miski, ja wyrabiałam koło 2 minut.

Foremki wysmarować olejem i obsypać maka lub zmiksowaną owsianką.

Przenieść chlebki do foremek i wstawić do lekko ciepłego piekarnika, lub pod kaloryfer albo inne ciepłe miejsce. Ciasto powinno wypełniać 1/4 wysokości foremki.

Po godzinie gdy chlebki wyrosną, smarujemy mlekiem i posypujemy zmiksowaną owsianką lub sezamem.

Piec 40-50 minut w 200st.

A to efekty:



a to już następnego dnia tuż przed kolacją



Życzę smacznego i czekam na opinie.

Przepis udostępniony przez:

ewadarnowska
Przejdź do pełnej wersji serwisu