Przepyszny gulasz

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- kg mięsa na gulasz wg. uznania
- pół torebki marchewki z groszkiem lub cała wg. uznania
- 2 cebule
- 1,5 łyżki vegety
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki

Opis:

Mięso kroimy w kostkę, przenosimy do garnka i zalewamy wodą ( wody trzeba tyle nalać aby zakryło mięso ), dodajemy vegetę i gotujemy ok godz czasu.
W tym czasie kroimy cebulę w pół plasterki.
Po upływie tego czasu do garnka dodajemy cebulę, oraz marchew z groszkiem i dusimy ok 20-30min.
Następnie na patelni rozpuszczamy masełko, dodajemy mąkę, mieszamy i dodajemy zasmażkę do garnka z mięskiem - dokładnie mieszamy i na wolnym ogniu dusimy jescze 5min.

Mężowi podałam z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym, ja natomiast gulasz jadłam z kaszą gryczaną.

Smacznego!!!