Przepyszny krem Rafaelo

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 białe czekolady
10 dag.masła
1 szkl.kw.śmietany 12%
400 ml. śmietanki 30%
20 dag.kokosu
5 łyżeczekżelatyny
słoik dżemu morelowego(może być dość kwaśny)

Opis:

Ten przepis wyszukałam w ubiegłym roku i cały czas go stosuje bo jest wyśmienity niestety nie wiem u której z dziewczyn go przeczytałam ale warto go przypomnieć!:)

Miskę wstawić na garnek z gotującą wodą,rozpuścić masło dodać połamaną czekoladę,po rozpuszczeniu czekolady dodajemy kw. śmietanę mieszamy i odstawiamy na bok aby ostygło(jeżeli zacznie się ważyć wystarczy mikserem tak długo mieszać aż powstanie jednolita masa)

Ubić śmietane kremówke z żelatyną,dodać powoli masę czekoladową,odłożyć kilka łyżek kremu do dekoracji,do pozostałej masy wsypać kokos i delikatnie mieszać.
Warstwy tortu smarować dżemem i nakładać krem.