Przepyszny sos spagetti

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

na 2 osoby :

1 duża papryka czerwona
1 duża papryka zielona lub zółta
2 średnie cebulki
6 średnich pieczarek
4 pomidory
2 lyzki przecieru pomidorowego - niekoniecznie
25 dag mięsa mielonego
2 duże ząbki czosnku
sól
pieprz
bazylia

Opis:

Papryke pokroic w kosteczke i na patelnie z rozgrzanym tluszczem - ja uzywam oliwy z oliwek.
Na to cebulka i pieczarki pokrojona w kosteczke.
Dusimy przez chwilke po czym solimy pieprzymy dodajemy bazylie, czosnek i mięsko.
Dusimy.
Dodajemy pomidorki drobno pokrojone i obrane ze skórki.
Dusimy i czekamy az pomodorki wypuszczą cały sok .
No i mamy pyszny sosik.
Mozemy ewentualnie jeszcze raz dosolic dopieprzyc i dosypac bazylii jesli komus zamalo sie wsypalo.
( ja zazwyczaj przprawiam 2 razy)
Jesli na koncu komus czegos brakuje mozna dodac przecieru pomidorowego

zycze smacznego

Podajemy z makaronem ewentualnie z ryzem