Przepyszny torcik makowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szkl. białek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki
1 szkl. maku
1 łyżeczka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 kostka margaryny
1/4 kostki masła

Opis:

Białka utrzeć z cukrem na pianę. Dodać mąkę, mak, kakao, proszek i sodę. Po wymieszaniu dodać roztopioną margarynę i masło. Piec ok. 1h w temp. 130 st. C. Po wystygnięciu polukrować, przełożyć kremem i musem jabłkowym. Podawać można z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.

Przepis ten pochodzi z książkip. Małgorzaty Musierowicz p.t. ,,Łasuch literacki"