Przepisy

Przyprawa do Kurczaka Złocista (domowa)

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 łyżeczki soli morskiej grubo-ziarnistej

2 łyżeczki curry mielonego

2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej

2 łyżeczki czosnku granulowanego

1 łyżeczka majeranku suszonego

1 łyżeczka cukru krysztłu

1 łyżeczka pieprzu czarnego-ziarnistego

1 łyżeczka kolendry- ziarno

1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej

1/2 łyżeczki imbiru mielonego

1/2 łyżeczki ziela ang-ziarno

6 sztuk gożdzików

Opis:

Kolejna moja domowa mieszanka przypraw, tym razem poszukiwałam połączenia, które będzie bardzo przypominało smakiem przyprawę do kurczaka firmy Prymat. Duużo tańsza i bez ulepszaczy!!! Proponuję zakupić składniki w większych opakowaniach- strunowe przeźroczyste woreczki po 100 i 200g. Naprawdę można samemu ukręcić fajne zestawy do przyprawiania mięska! A sezon właśnie startuje! Polecam!!!

Wszystkie składniki ziarniste i mielone wkładamy do młynka i bardzo drobno na proszek mielimy. Wychodzi z tej proporcji słoiczek musztardowy.

Smacznego!!!