Przepisy

Przyprawa ziołowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 łyżeczki soli gruboziarnistej

po 1 łyżeczce suszonych ziół- tymianek,majeranek,bazylia,lubczyk

dodatkowo jeszcze daję po 1 łyżeczce rozmarynu i natki pietruszki

po 1 łyżeczce:

- czosnku granulowanego

- gorczycy (w ziarenkach)

- kminku (w ziarenkach)

- kolendry mielonej

- cebuli prażonej

- papryki słodkiej

- kurkumy

1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego i ziela angielskiego mielonego lub w ziarnach

Opis:

Kiedyś przyprawiałam osobno ziołami, ale odkąd zmiksowałam warzywa na vegetę wg pomysłu Wkn spodobało mi się i posmakowało...Składniki na domową mieszankę zaczerpnęłam z kupowanej - zw. ziołami Małgorzaty. Używam je niemalże do każdej potrawy (mięso, kanapki, surówki itp). Po zrobieniu tej domowej Małgośki, stwierdzam,że już nie kupię gotowca.

Wykonanie: wszystkie składniki połączyć za pomocą blendera bądź młynka.

Składniki najczęściej podwajam, wtedy wyjdzie pełny słoiczek.

Smacznego przyprawiania!