właśnie jestem w trakcie robienia tych śledzi, jednak postanowiłam ich nie gotować tylko zaleć je potem zimnym wywarem żeby śledzie się nie rozpadły, za dwa dni dam znać jak smakowały
Śledzie wyszły dobre, nawet bardzo dobre, ale spodziewałam się trochę innego smaku... (skojarzenia z kupnymi śledziami a'la "przysmak gajowego"). A dodanie soli - moim zdaniem - jest konieczne. Acha! Pogotowałam śledzie w wywarze jedynie kilka minut, a i tak się "rozwaliły", co nieco umniejszyło estetycznośc tego dania. Mimo wszystko polecam smakoszom śledzi :-)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
BeataS1 (2013-12-17 17:15)
właśnie jestem w trakcie robienia tych śledzi, jednak postanowiłam ich nie gotować tylko zaleć je potem zimnym wywarem żeby śledzie się nie rozpadły, za dwa dni dam znać jak smakowały
beatkaf-67 (2011-04-18 08:51)
jak długo można je przechowywać?
słodki buraczek (2009-01-03 20:41)
Śledzie wyszły dobre, nawet bardzo dobre, ale spodziewałam się trochę innego smaku... (skojarzenia z kupnymi śledziami a'la "przysmak gajowego"). A dodanie soli - moim zdaniem - jest konieczne. Acha! Pogotowałam śledzie w wywarze jedynie kilka minut, a i tak się "rozwaliły", co nieco umniejszyło estetycznośc tego dania. Mimo wszystko polecam smakoszom śledzi :-)
MonikaK (2008-01-02 15:37)
Śledzie bardzo smaczne, na kilogram śledzi dałam 0,5 kg cebuli. Polecam !