przystawka z wędzonym łososiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 dag wędzonego łososia,
1cebula żółta,
1 czerwona papryka,
4 korniszony,
1 mała cebula czosnkowa,
słoiczek kaparów

do tego sok z cytryny,maggi.

Opis:

Te proporcje wystarczają na przygotowanie 2 płaskich talerzy obiadowych wypełnionych przystawką.

Łososia posiekać, obie cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, paprykę i korniszony również pokroić w niedużą kostkę.
Na środku talerzy układamy łososia, wokół pokrojone warzywa i kapary.
Tę przystawkę podajemy z sokiem z cytryny, maggi. Zabezpieczyć też przyprawy :
sól, pieprz, oliwa.