Psia buda2

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 margaryna (225 g)
1 ser biały - imperial
1 żółtko
2 łyżki śmietany
1/2 szkl. cukru pudru
3 paczki herbatników PETIT (u mnie dostępne w opakowaniu 50g, 10 szt, wielkość 5 na 6,5 cm kruche ciasteczka maślane)
trochę kakao
cytryna

polewa czekoladowa
folia spożywcza

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkiem. Ser rozmieszać ze śmietaną. Dodać ser do margaryny i porządnie wymieszać. Herbatniki namoczyć w wodzie z cutryną i cukrem. Ułożyć 3 rzędy z połowy ciastek (1 i 1/2 paczki) na folii spożywczej. Połowę masy nałożyć na herbatniki, połozyć drugą połowę namoczonych ciastek. Do reszty masy dodać kakao. Złożyć herbatniki w trójkąt. (Nie martwić się jeśli się trochę rozjedzie). Schować do lodówki, jak stężeje polać polewą.

Przepis jest w mojej rodzinie już bardzo długo, nie wiem nawet kto go nam przekazał.

Ciacho ma w sumie tylko jedną wadę. Za szybko znika. Zazwyczaj, gdy chcę żeby zostało coś dla gości muszę robić podwójna porcję.
Smacznego