wspaniały przepis! trochę zmodyfikowałam do swoich potrzeb i smaku, ale sposób pieczenia, czas i pomysł na użycie masła czosnkowego (zobiłam czosnkowo ziołowe z własnego przepisu) - idealne!
Rybka pychota !!! Mąż stwierdził, że tak dobrej ryby jeszcze nie jadł. Nawet moje dziecię zjadlo całą sztukę :) Nestety zabrakło mi kilku składników. Wobec czego zamiast masła czosnkowego dodałam zwykłe masło i czosek granulowany, no i niestety nie miałam akurat koperku. Nie smarowałam folii oliwą - rybka się nie przypaliła się, bo masełko z niej wypłynęło i się w nim dusiła. Rybka była przepyszna - rozpływała się w ustach :))
Dopiero zaczynam swoją przygode w kuchni i nasuwa mi się pytanie czy pstrąga łososiowego (czerwonkawe mięso, bardziej delikatne i dużo większa sztuka waga 1,2 kg), można zrobić według tego przepisu?
Uwielbiam ryby w każdej postaci. Taka w wersji z piekarnika pieczona w folii jest przepyszna! Czasami piękę w ,,otwartej łódeczkce'' a czasami w zamknietej puduszeczce - ryba jest wtedy bardziej uduszona.
przepis bardzo prosty. Rybka wychodzi super do tego stopnia że mąż, który nie przepada za rybami zarzyczył sobie jeszcze raz "pstrąga z piekarnika" następnym razem dodam jedynie więcej masła i czosnku. POLECAM
Moja 1 w życiu samodzielnie upieczona rybka w piekarniku (nie liczę tych z Mazurskich ognisk wg przepisów miejscowych wędkarzy odsprzedających "łupy" żeglarskiej braci [pozdrowienia w tym miejscu] ;) - SUKCES - dzięki 555 - palce lizać ;)
Bardzo dobra rybka ! Następnym razem włożę masełko czosnkowe nie tylko do środka pstrąga, ale również obłożę go tym masłem na zewnątrz. Ja rybkę jadłam z frytkami , plus surówka colesław. Pycha !!!
Co do pytania o folie aluminiowa, do pieczenia zawsze zawijamy błyszczaca strona do srodka, jesli chcemy by cos nie wystygło zawijamy odwrotnie czyli błyszczaca na zewnatrz.
PYCHAAAAAAAA wczoraj dostałam takiego pypcia że poleciałam specjalnie do rybnego sklepiku po świerzego pstrąga. Upiekłam wg przepisu i po kolacji długo długo rozkoszowałam się tym co zjadłam, polecam przepis nawet nie doświadczonym kucharzom. Pozdrówka
Doskonały także na grillu!! właśnie przetestowałam. Należy go tylko szczelnie zawinąć do pieczenia, a pod koniec delikatnie otworzyc,żeby troszke odparował.
Mam ochotę na Twojego pstrąga ale mam 2 pytania. czy pstrąg nie przyklei sie do folii bo ja uwielbiam zjadać rybę ze skórką zwłaszcza przypieczoną. i drugie którą stroną folii do środka bo to zasadnicza różnica
Bardzo smaczne :) Własnie zjedliśmy z mężem po całym pstrągu, pycha. Posypałam je dodatkowo przed pieczeniem zmielonym, białym pieprzem i odrobiną Vegety.Polecam!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
matani (2016-01-17 14:58)
Super rybka :) Ja nie wyjmowałam kopru, tylko obsypałam siekanym i zostawiłam. Piękne aromaty i wyborny, delikatny smak.
mggi63 (2015-05-29 21:27)
Smaczna rybka.Wspaniale przechodzi smakiem masełka czosnkowego :) Ja troszkę zmodyfikowałam po swojemu.
pralina (2015-04-21 16:52)
Rybcia pyszna a masło czosnkowe genialnie się z pstrągiem komponuje. Koperek wymieniłam na natkę:)
Agata_Q (2013-07-08 23:33)
wspaniały przepis! trochę zmodyfikowałam do swoich potrzeb i smaku, ale sposób pieczenia, czas i pomysł na użycie masła czosnkowego (zobiłam czosnkowo ziołowe z własnego przepisu) - idealne!
Dzięki i leci do ulubionych!!
Dora06 (2013-01-25 13:32)
Witam zrobiłam jest prosty i pyszny, dziekuję za przepis.
kasiulek7 (2012-06-07 17:26)
Rybka pychota !!! Mąż stwierdził, że tak dobrej ryby jeszcze nie jadł. Nawet moje dziecię zjadlo całą sztukę :) Nestety zabrakło mi kilku składników. Wobec czego zamiast masła czosnkowego dodałam zwykłe masło i czosek granulowany, no i niestety nie miałam akurat koperku. Nie smarowałam folii oliwą - rybka się nie przypaliła się, bo masełko z niej wypłynęło i się w nim dusiła. Rybka była przepyszna - rozpływała się w ustach :))
555 (2012-02-22 08:57)
jak najbardziej można, tylko trzeba trochę zwiększyc ilość użytych przypraw i ewentualnie wydłużyc czas pieczenia :)
bml11 (2012-02-21 21:54)
Dopiero zaczynam swoją przygode w kuchni i nasuwa mi się pytanie czy pstrąga łososiowego (czerwonkawe mięso, bardziej delikatne i dużo większa sztuka waga 1,2 kg), można zrobić według tego przepisu?
555 (2011-11-26 15:45)
można przygotować wcześniej i przechować w lodówce, oczywiście nie za długo :)
agik80 (2011-11-26 15:16)
czy rybki mozna przyzadzic dzien wczesniej i czy wtedy od razu wkładac masło czy przed samym pieczeniem
Hybryda (2011-10-20 12:42)
Uwielbiam ryby w każdej postaci. Taka w wersji z piekarnika pieczona w folii jest przepyszna! Czasami piękę w ,,otwartej łódeczkce'' a czasami w zamknietej puduszeczce - ryba jest wtedy bardziej uduszona.
tlolek (2011-03-01 23:02)
przepis bardzo prosty. Rybka wychodzi super do tego stopnia że mąż, który nie przepada za rybami zarzyczył sobie jeszcze raz "pstrąga z piekarnika"
następnym razem dodam jedynie więcej masła i czosnku.
POLECAM
szreder (2009-06-10 15:20)
Moja 1 w życiu samodzielnie upieczona rybka w piekarniku (nie liczę tych z Mazurskich ognisk wg przepisów miejscowych wędkarzy odsprzedających "łupy" żeglarskiej braci [pozdrowienia w tym miejscu] ;) - SUKCES - dzięki 555 - palce lizać ;)
magda1 (2009-03-11 11:54)
Bardzo dobra rybka ! Następnym razem włożę masełko czosnkowe nie tylko do środka pstrąga, ale również obłożę go tym masłem na zewnątrz. Ja rybkę jadłam z frytkami , plus surówka colesław. Pycha !!!
devillwoman (2009-02-28 17:11)
Co do pytania o folie aluminiowa, do pieczenia zawsze zawijamy błyszczaca strona do srodka, jesli chcemy by cos nie wystygło zawijamy odwrotnie czyli błyszczaca na zewnatrz.
Newfie (2008-09-20 16:31)
Dziękuję za szybką odpowiedź bo rybki właśnie sa w piekarniku :))
555 (2008-09-20 14:23)
zalezy od wielkosci, ale mysle, ze pol godziny spokojnie powinno wystarczyc :))
Newfie (2008-09-20 08:43)
Mam pytanko - jak długo trwa pieczenie tych rybek?
kdamek (2007-12-05 07:37)
Smakowity przepis, bez zbytniego nakładu pracy mozna zrobić smaczną rybkę. Szkoda tylko, ze mój wymagający mąż woli pstrągi panierowane i smażone.
renataz36 (2006-08-18 07:00)
PYCHAAAAAAAA wczoraj dostałam takiego pypcia że poleciałam specjalnie do rybnego sklepiku po świerzego pstrąga. Upiekłam wg przepisu i po kolacji długo długo rozkoszowałam się tym co zjadłam, polecam przepis nawet nie doświadczonym kucharzom. Pozdrówka
Ruda_Hanka (2006-08-17 10:24)
Doskonały także na grillu!! właśnie przetestowałam. Należy go tylko szczelnie zawinąć do pieczenia, a pod koniec delikatnie otworzyc,żeby troszke odparował.
renataz36 (2005-11-22 06:21)
Mam ochotę na Twojego pstrąga ale mam 2 pytania. czy pstrąg nie przyklei sie do folii bo ja uwielbiam zjadać rybę ze skórką zwłaszcza przypieczoną. i drugie którą stroną folii do środka bo to zasadnicza różnica
Masza (2005-11-21 21:53)
A ja do takich pstrągów wkładam pietruszkę. Uwielbiam takie jedzenie, a jeszcze lepsze są, gdy się je uwędzi.
BasiaFe (2005-11-21 20:04)
Bardzo smaczne :) Własnie zjedliśmy z mężem po całym pstrągu, pycha. Posypałam je dodatkowo przed pieczeniem zmielonym, białym pieprzem i odrobiną Vegety.Polecam!