Przepisy

Pszczółka Bożeny

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

6 jajek

1,5 szkl.cukru

1,5 szkl. mąki

6 łyżek oleju

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:

3 bułki zwykłe duże

2,5 szkl. mleka

0,5 szkl. cukru

cukier waniliowy

20 dag wiórek kokosowych

1 margaryna

Posypka:

1 łyżka margaryny

1 łyżka cukru

10 dag wiórek kokosowych

Opis:

Ciasto: zrobić tak jak biszkopt , na końcu dać olej .Wymieszać i upiec na zloty kolor.

Masa: z bułek powyciągać środki, namoczyć w 1,5 szkl. mleka i zmiksować na papkę. Do bułek dodać 0,5 szkl. cukru,1 szkl. mleka, cukier waniliowy oraz 20 dag wiórek. Wszystko gotować 3-5 min. cały czas mieszając . Ostudzoną masę utrzeć z margaryną. Przełożyć nią placek przecięty na pół. Zostawić trochę masy i posmarować nią wierzch ciasta.

Posypka: wszystkie składniki dajemy na patelnie i przysmażamy na złoty kolor. Ostudzony kokos kładziemy na masę na cieście.