Przepisy

Pszczółka Maja

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt;

2 jajka

4 łyżki cukru

1 cukier waniliowy

3 łyżki mąki zwykłej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki oleju

Masa:

4 serki homogenizowane

2 łyżki kakao

2 galaretki cytrynowe

2 galaretki brzoskwiniowe

1 puszka brzoskwiń

Opis:

Biszkopt:

Białka ubić na sztywno,dodać cukier,żółtka,olej i obie mąki z proszkiem do pieczenia.Wylać do tortownicy o średnicy 26cm.Piec 20-25 min.

Masa:

Do dwóch serków,dodać 1 łyżkę kakao.1 galaretkę cytrynową rozpuścić w niepełnej szklance wody,tężejącą wlać do serków.Wylać na zimny biszkopt i wstawić do lodówki,aby masa stężała.

Brzoskwinie odsączyć i pokroić w kostkę,podzielić na dwie części

1 galaretkę brzoskwiniową rozpuścić w półtorej szklance wody i ostudzić,dodać jedną część brzoskwiń i wylać na masę z serków

Kolejne dwa serki połączyć z kakao i galaretką cytrynową,tak jak w pierwszej warstwie,wylać na brzoskwinie,odstawić do stężenia.

Galaretkę brzoskwiniową połączyć z brzoskwiniami tak jak w pierwszej warstwie,odstawić do stężenia.

Przepis pochodzi ze strony http://gotowanie.onet.pl

Przepis udostępniony przez:

dzikol
Przejdź do pełnej wersji serwisu