ptasie mleczko ciasto

puszka gotowanego mleka skondensowanego kakaowego

opakowanie biszkoptow

kostka masla

1-2lyzeczki zelatyny

250ml smietanki 30procent

2waniliowe serki homogenizowane

2czerwone galaretki

20dag truskawek

lyzka cukru pudru

tortownice wykladamy biszkoptami

mleko miksujemy z maslem dodajemy rozpusczana w malej ilosci wrzatku zelatyne

masą zalewamy biszkopty odstwiamy do zastygniecia

galaretki rozpusczamy w 450ml wrzatku

smietanke ubijamy mieszamy z cukrem pudrem serkami i polowa tezejacej galaretki.

mase wykladamy na ciasto schladzamy, na wierzchu ukladamy polowki truskawek, zalewamy reszta galaretki do lodowki

(mleko kakaowe mozna zastpic zwyklym mlekiem skondensowanym slodzonym wtedy puszke mleka gotujemy ok 2godz po czym mieszamy z 2lyzkami kakao)

Przepis udostępniony przez:

macha17