Ptasie mleczko kasi

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

biszkopt z 4 jajek
masa:
60 dag białego sera
kostka margaryny
3/4 szklanki cukru
3 żółtka
galaretka truskawkowa
''Ptasie mleczko'':
3 białka
3 łyżki cukru
galaretka cytrynowa
do dekoraji:
kokos

Opis:

sposób wykonania:
upiec biszkopt,ostudzić i nasączyć przegotowaną wodą
wymieszać z aromatem rumowym.
Masło utrzeć z żółtkiem,dodać cukier i zmielony 2 razy ser. Następnie dodać tężejącą galaretkę truskawkową
rozpuszczoną w 1 szklance wody. Masę wyłożyć na biszkopt.
Białka ubić z cukrem,dodać tężejącą galaretkę cytrynową
rozpuszczoną w 1 szklance wody.i wyłożyć na masę z serem.

Posypać z kokosem i włożyć do lodówki na 3 godziny.Smacznego