Ptasie mleczko smaczne

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka maki
1łyżeczka proszku do pieczenia
Masa
2 galaretki ( zielona i czerwona) przygotowac według przepisu
2 opakowania serka danio waniliowe

Opis:

Przygotowanie:
1. Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę dodac cukier dalej ubijac następnie dodac żółtka. Proszek do pieczenia wymieszać z mąką dodac do ubitych jajek wymieszac. Piec w temperaturze 170 stopni C ok 30 minut.
2. Upieczony biszkopt przekroic na pól. Odłożyc 3 łyzki czerwonej galaretki ( stężałej) i 3 łyżki galaretki zielonej - do naczynka bedzie potrzebna do dekoracji.
3. Do zielonej galaretki dodac serek danio i zmiksować. Zmiksowane przełożyć na I - sza połowe biszkoptu - rozsmarowac i przykryć drugą połową, Lekko docisnąc.

4. Do czerwonej galaretki dodac serek danio i zmiksować. Przełożyć na II-gą częsc biszkoptu i rozsmarowac. Na wierzchu miejscami poukładać galaretkę czerwoną i zieloną połozona do dekoracji.
5. Tak przygotowane ciasto wstawić do lodówki, aż dobrze stezeje masa.

SMACZNEGO