Ptasie mleczko waniliowo kawowe

1 szklankę mleka zagotuj, a w póół szklanki zimnego mleka namocz żelatynę. Do gorącego mleka dodaj żelatynę i wystudź. Masło zmiksuj z cukrem pudrem i żółtkami. Dodawaj stopniowo wystudzone mleko z żelatyną. Następnie dodaj ubitą wcześniej pianę z białek i aromat rumowy. Połowę masy wylej do tortownicy a do drugiej połowy dodaj capuccino. Wylej na pierwszą warstwę.
Przygotuj śnieżkę wg przepisu na opkakowaniu i dodaj wystudzoną galaretkę rozpuszczoną w 3/4szkl wody. Wylej na drugą warstwę.
Udekoruj według uznania. U mnie ptasie mleczko pełniło funkcję "zastępczego tortu" urodzinowego- prawdziwy będzie na wyprawianych urodzinach za tydzień:-)
Wstaw do lodówki.