Przepisy

Puchate pierożki z cukinii

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

250 g mrożonego ciasta francuskiego
3 cukinie
1 jajko
150 g sera mozzarella
1 ząbek czosnku
 olej
sól, pieprz

Opis:

Ciasto francuskie rozmrozić. Cukinię umyć, osuszyć. Pokroić w cienkie paseczki, smażyć przez 5-10 minut z dwiema łyżkami oleju, ząbkiem czosnku i szczyptą soli. Czosnek wyjąć. Cukinię przełożyć do miski, dodać jajko, pokrojony w kostkę ser, dobrze wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Z ciasta wyciąć prostokąty wielkości około 12x6 cm Na każdym kawałku ciasta kłaść łyżeczkę farszu z cukini. Skleić brzegi i ułożyć na blasze, wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec 15 minut w temperaturze 200°C, aż do zarumienienia się.

Przepis udostępniony przez:

bahus
Przejdź do pełnej wersji serwisu