Puchowe placki drobiowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 dag piersi z kurczaka
20 dag pieczarek
2 cebule
4 jajka
4 łyżki magi
2 łyżki oleju
3 łyżki mąki ziemniaczanej
sól,pieprz

olej do smażenia

Opis:

Piersi,pieczarki,cebulę pokroić w mniejszą kostkę.Z jajek,magi oleju i reszty przypraw ubić mikserem,co będzie takie pulchne.Do ubitego ciasta wsypać pokrojone składniki.Wymieszać.Kłaść łyżką na dobrze rozgrzany tłuszcz na pateli,smażyc z obu stron.

Bardzo dobre z ziemniakami i surówką.
polecam.