Przepisy

Pudding ryżowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 porcje:

100 g ryżu jaśminowego,

500 ml mleka,

spora szczypta cynamonu,

2-3 łyżki miodu lub syropu klonowego,

garść rodzynek i płatków migdałowych,

szczypta soli.

Opis:

Ryż gotujemy z mlekiem i cynamonem na małym ogniu ok. 25 minut aż się rozgotuje często mieszając bo lubi się przypalać, dodajemy miód, rodzynki, płatki migdałowe i sól. Mieszamy. Gotujemy jeszcze 5 minut. Podajemy sam na ciepło lub zimno lub z dodatkiem ulubionego dżemu.