Pulchne kotleciki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka

3 jajka

3 łyżki mąki ziemniaczanej

3 łyżki majonezu

15 dag żółtego sera

sól, pieprz, oregano, wegeta

pulchne kotleciki

Opis:

Pierś kroimy w drobną kostkę, ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Majonez, mąkę, jajka mieszamy w misce. Dodajemy pokrojone mięso i przyprawy. Mieszamy raz jeszcze.

Smażymy na rozgrzanym oleju formując na patelni małe kotleciki. Przyrumieniamy z każdej strony.

Najsmaczniejsze są ze sosem czosnkowym, ale równie dobrze smakują jako dodatek do obiadu.

Smacznego.