pulpeciki rybne dla dzieci
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 filet z ryby (nie za duży) np. pstrąga czy tilapi
3 łyżki ugotowanego ryżu
½ pomidora
Koperek
1 jajko
sól
Bułka tarta – do panierowania
Opis:
1. Rybę zmielić
2. Dodać ryż
3. Pomidora obrać ze skórki i rozdrobnić widelcem, dodać do ryby
4. Koperek posiekać, dodać do ryby
5. Dodać jajko
6. Przyprawić
7. Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę
8. Formować małe kotleciki, obtoczyć bułce tartej
9. Smażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju z obu stron na słoty kolor