Pulpeciki w sosie pieczarkowym

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
8 porcji

Składniki:

1 kg mięsa mielonego
800 g pieczarek
natka pietruszki
1 czerstwa bułka namoczona w wodzie
1 duża cebula
3 sosy pieczarkowe z torebki
Przyprawy: tymianek, zioła prowalsalskie, bazylia, pieprz, vegeta

Opis:

Pieczarki umyte, pokrojone w paski i przyprawione solą i pieprzem wrzucamy do wcześniej podsmażonej cebulki pokrojonej w kostkę i podsmażamy.
Mięso wcześniej przyprawione ( ziołami, pieprzem i vegeta) dodajemy namoczoną-wyciśnięta bułkę, formujemy małe pulpeciki i podsmażamy.
Wszystko razem łączymy pieczarki + pulpety dodając posiekaną natkę pietruszki i dolewając sosy z torebki wykonane jak na opakowaniu, zagotowujemy. Podajemy na obiad z ziemniakami i surówką lub kolacje

Sos można wykonać samemu będzie zdrowiej : Do gotowych pieczarek dolać wody, dodać kostkę rosołową, przyprawić pieprzem, vegetą i zaklepać (woda + mąka) dodać śmietanki 12%

SMACZNEGO :-)