I kolejny powrót do przepysznych pulpetów, właśnie obsmażyłam mięso, jeszcze udusić w sosie z marchewką i gotowe MNIAM... aha nie używamy śmietany, sos tylko zagęszczony mąką, z tą marchewką smakuje wspaniale POLECAM
Ja nie smażyłam pulpecików, tylko włożyłam je do wrzącego wywaru z marchewki, pietruszki, selera i koperku. Gotowałam 30 minut. Wyszły super. Mięciutkie. Nie rozpadały się. Z wywaru, w którym się gotowały zrobiłam sos, który zagęściłam łyżką mąki prszennej i 50 ml śmietany 30%. Polecam.
Najpierw do szklanki nalewam troszkę wody (ok. 1/3 szkl.), dodaję mąkę pszenną i ziemniaczaną (tak po ok. 1 łyżce każdej). Dokładnie mieszam, żeby nie było grudek i wlewam po trochu ciągle mieszając do sosu. Mam nadzieję, że dobrze wyjaśniłam:))
Bardzo smaczne te pulpeciki, tylko że mi troszkę grudki powychodziły w sosie. Możesz mi napisać jak zagęszczasz sos. Co po kolei robisz? Z góry dziękuję i pozdrawiam :)
Kolejny raz wróciłam do pulpecików, bo takich pyszności się po prostu nie zapomina. Będzie wyrzerka na 2 dni. U nas dodajemy więcej marchewki, którą ubóstwiamy w tym sosie i tym samym pieprzu żeby nie był za słodki sos. Pozdrówka dla Ciebie ilka76
To naprawdę jest PYSZNE. Proste, a jakie dobre. Mój półtoraroczny synek wcinal pulpeciki rowno. :) Wchodzi do menu. Ja podałam z hortexowskimi buraczkami :)
Doma dusimy aż będą miękkie (ok. 20minut). Ja osobiście wolę na wodzie (lekarz kiedyś mi powiedział, żeby lepiej unikać kostek). Do bulionu nie dodaję już vegety a do wody owszem:))
A ja mam pytanie ile czasu dusić te pulpety? Jestem poczatkujaca kucharka wiec to dla mnie wazne aby nie przesadzić??? No i czy lepsze pulpeciki wychodza z woda czy z bulionem??? A jeśli z bulionem to czy dodać do sosu jeszcze vegete czy to już bedzie przesada???
Własnie mój synek spałaszował pulpecika...smakował tak samo jak mi, a to duzy sukces, mój i oczywiście przepisu gdyż gotować to ja sie dopiero uczę:) REWELACJA Dziękujemy
Andziu cieszę się, że smakowały. Jeśli sos wyszedł Ci za gęsty trzeba było dolać troszkę wody. Ja zagęszczam zawsze na oko ale tak zazwyczaj 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej i 2 łyżeczki mąki pszennej.
robilam pulpety pierwszy raz w zyciu, moj chlopak pierwszy raz powiedzial "pycha" zamiast "moze byc" mimo tego ze sos chyba troche za gesty ile maki powinnam dodac zeby byl ok?
są rzeczy do których wraca się z ochotą i taką rzeczą a raczej potrawą są te pulpeciki znów je zrobiłam, i znów pycha, brzuszki obżarte jak bąki hehe pozdrówka i polecam kto jeszcze nie wypróbował
Dzięki za przepis. Pulpeciki rewelacyjne i delikatne. Jestem zachwycona bo mój niejadek nawet je polubił ;) Polecam wszystkim którzy jeszcze nie znają tej wersji pulpecików.
Zrobiłam pulpeciki na obiadek wczoraj, użyłam mięska mielonego wieprzowo-wołowego i cóż...... TO JEST PYSZNE . Syn powiedział że nawet lepsze niż w sosie pomidorowym, a ta marchewka mniam, mniam. Dzięki Ileczko za kolejny super przepis
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
renataz36 (2015-02-11 16:45)
I kolejny powrót do przepysznych pulpetów, właśnie obsmażyłam mięso, jeszcze udusić w sosie z marchewką i gotowe MNIAM... aha nie używamy śmietany, sos tylko zagęszczony mąką, z tą marchewką smakuje wspaniale POLECAM
Bianka09 (2013-02-16 18:11)
Wygladaja pysznie
martek79 (2011-11-16 16:09)
Ja nie smażyłam pulpecików, tylko włożyłam je do wrzącego wywaru z marchewki, pietruszki, selera i koperku. Gotowałam 30 minut. Wyszły super. Mięciutkie. Nie rozpadały się. Z wywaru, w którym się gotowały zrobiłam sos, który zagęściłam łyżką mąki prszennej i 50 ml śmietany 30%. Polecam.
ilka76 (2011-04-21 16:13)
Najpierw do szklanki nalewam troszkę wody (ok. 1/3 szkl.), dodaję mąkę pszenną i ziemniaczaną (tak po ok. 1 łyżce każdej). Dokładnie mieszam, żeby nie było grudek i wlewam po trochu ciągle mieszając do sosu. Mam nadzieję, że dobrze wyjaśniłam:))
wioleta865 (2011-04-20 20:24)
Bardzo smaczne te pulpeciki, tylko że mi troszkę grudki powychodziły w sosie. Możesz mi napisać jak zagęszczasz sos. Co po kolei robisz? Z góry dziękuję i pozdrawiam :)
renataz36 (2011-03-16 12:12)
Kolejny raz wróciłam do pulpecików, bo takich pyszności się po prostu nie zapomina. Będzie wyrzerka na 2 dni. U nas dodajemy więcej marchewki, którą ubóstwiamy w tym sosie i tym samym pieprzu żeby nie był za słodki sos. Pozdrówka dla Ciebie ilka76
AgnieszkaJ (2009-12-03 17:20)
To naprawdę jest PYSZNE. Proste, a jakie dobre. Mój półtoraroczny synek wcinal pulpeciki rowno. :) Wchodzi do menu. Ja podałam z hortexowskimi buraczkami :)
Alien1978 (2009-11-03 12:09)
Rewelacja - tego przepisu szukałam! !
Oczywiście trafia do ulubionych
agusa (2009-06-04 17:47)
Bardzo smaczne i delikatne - polecam!
dycha (2009-02-07 19:11)
Polecam, warte zachodu:)
Pysio2007 (2008-10-25 12:33)
Pulpeciki są bardzo dobre. Polecam.
ilka76 (2008-09-08 18:37)
Doma dusimy aż będą miękkie (ok. 20minut). Ja osobiście wolę na wodzie (lekarz kiedyś mi powiedział, żeby lepiej unikać kostek). Do bulionu nie dodaję już vegety a do wody owszem:))
doma1982 (2008-09-08 15:16)
A ja mam pytanie ile czasu dusić te pulpety? Jestem poczatkujaca kucharka wiec to dla mnie wazne aby nie przesadzić??? No i czy lepsze pulpeciki wychodza z woda czy z bulionem??? A jeśli z bulionem to czy dodać do sosu jeszcze vegete czy to już bedzie przesada???
Agula08 (2007-08-10 17:54)
Własnie mój synek spałaszował pulpecika...smakował tak samo jak mi, a to duzy sukces, mój i oczywiście przepisu gdyż gotować to ja sie dopiero uczę:) REWELACJA
Dziękujemy
gabi (2007-07-19 16:06)
zrobiłam dzisiaj na obiad są bardzo dobre mąż i dzieci zajadali się robi się szybko i łatwo polecam |||||
ilka76 (2007-05-20 11:48)
Andziu cieszę się, że smakowały. Jeśli sos wyszedł Ci za gęsty trzeba było dolać troszkę wody. Ja zagęszczam zawsze na oko ale tak zazwyczaj 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej i 2 łyżeczki mąki pszennej.
andziad20 (2007-05-19 13:40)
robilam pulpety pierwszy raz w zyciu, moj chlopak pierwszy raz powiedzial "pycha" zamiast "moze byc" mimo tego ze sos chyba troche za gesty
ile maki powinnam dodac zeby byl ok?
ilka76 (2007-05-07 10:59)
Strasznie się cieszę, że smakują. Pozdrawiam ciepło:))
renataz36 (2007-05-06 15:27)
są rzeczy do których wraca się z ochotą i taką rzeczą a raczej potrawą są te pulpeciki
znów je zrobiłam, i znów pycha, brzuszki obżarte jak bąki hehe pozdrówka i polecam kto jeszcze nie wypróbował
aventix (2007-03-18 12:14)
Dzięki za przepis. Pulpeciki rewelacyjne i delikatne. Jestem zachwycona bo mój niejadek nawet je polubił ;) Polecam wszystkim którzy jeszcze nie znają tej wersji pulpecików.
milunia (2007-01-16 10:28)
Pulpeciki są bardzo miękkie,dla dzieci idealne!!!!Polecam!!!!
renataz36 (2007-01-11 10:10)
Zrobiłam pulpeciki na obiadek wczoraj, użyłam mięska mielonego wieprzowo-wołowego i cóż...... TO JEST PYSZNE
. Syn powiedział że nawet lepsze niż w sosie pomidorowym, a ta marchewka mniam, mniam. Dzięki Ileczko za kolejny super przepis
asiaff (2007-01-06 23:47)
Pulpety pyszne,dzieci prosiły o dokładke co się bardzo rzadko zdarza.Oj coś mi się wydaje,że często będe je robić.
rybka80 (2006-12-02 23:09)
Ileczko pyszny obiadek.Dzięki za przepis!!!Pozdrawiam
dora182 (2006-10-19 17:31)
Ja też robię takie pulpety.Są naprawdę bardzo smaczne.
ANUTSCHKA (2006-10-01 18:27)
super żarełko, dodałam grzybka szuszonego wcześniej ugotowanego...mniam ! pozdrawiam:)