Pulpety drobiowe z brokułami i ryżem - łatwy dietetyczny obiad

Mięso wyrób ręcznie lub za pomocą robota kuchennego z jajkiem, przyprawami oraz wcześniej namoczoną w wodzie i odciśniętą bułką. Masę przykryj i odstaw na 30 minut do lodówki.

Następnie zwilżając zimną wodą dłonie, uformuj pulpety i ułóż je na tacy 1.

Tacę 2. z wyjętym sitem umieść na tacy 1. Włóż pojemnik do gotowania na parze XL, umieść w nim ryż, pokrojoną w drobną kostkę marchew oraz szczyptę soli. Wlej szklankę wody, przykryj i włącz urządzenie, ustawiając czas gotowania na 30 minut.

Po upływie 30 minut zdejmij pokrywę i umieść na górze pojemnik 3. z różyczkami brokuła. Ustaw czas na 15 minut. 

Sosem, który zebrał się w dolnym pojemniczku możesz polać porcje bezpośrednio na talerzach.