Pulpety mielone w sosie pomidorowym kk

1. Mięso wkładamy do miski i dodajemy czosnek,cebulę, paprykę, majeranek, sól i pieprz. Wszystko mieszamy i wkładamy do lodówki na 10 minut.

2. Dodajemy jajko i znów mieszamy. Kiedy masa jest jednolita ,robimy pulpeciki. Pulpeciki wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 10-15minut.

3. Kiedy pulpety są ugotowane wyciągamy je na talerz. W wywarze ,który po nich pozostał robimy sos. Dodajemy kostkę rosołową i koncentrat ( cały słoiczek) , czekamy aż się zagotuje i zaciągamy mąką. Doprawiamy solą i pieprzem.
Można pulpeciki wrzucić do sosu lub podawać osobno.


Pulpeciki nadają się do ziemniaczków i makaronu:).