Przepisy

Pulpety w sosie czosnkowo-miodowym a la Denise

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Pol kilo juz ugotowanych nieduzych pulpetow mielonych (zazwyczaj robie dzien przed zeby sie "odlezaly")
3/4 szklanki brazowego cukru
2 lyzki maki kukurydzianej
3/4 szkl. wody
3 lyzki sosu sojowego
1 lyzka miodu
2 zmiazdzone zabki czosnku (ja dodaje wiecej bo lubie)

Opis:

Przepis mojej kolezanki.. pyszniutki, gwarantuje wlasna glowa..
Wymieszac dokladnie make kukurydziana z cukrem. Dodac wode, sos sojowy, miod i czosnek. Gotowac mieszajac od czasu do czasu, az sie sos zagotuje i zgestnieje. Polac sosem pulpety w zaroodornym naczyniu i podgrzac w piecu az pulpeciki sa gorace.

Ale powiedziala ze to mozna tez wlozyc do wolno-gotujacego garnka (niewiem jak to sie po polsku nazywa.. ) i bedzie po prostu caly czas gorace. Najlepiej smakuje podane z ryzem.

Ten sam sos mozna uzywac do kurczaka czy nawet polac pieczone skrzydelka..

Przepis udostępniony przez:

Dagga
Przejdź do pełnej wersji serwisu