Pulpety w sosie śmietanowo-porowym

Mięso mielone przyprawiamy tak jak lubimy formujemy małe pulpety i podsmażamy na patelni.
Podsmażone pulpety ściągamy z patelni i na tej samej patelni podsmażamy pokrojony drobno por, 
następnie zalewamy por bulionem dodajemy śmietanę z przeciśniętym czosnkiem i zagotowujemy.
Powstały sos delikatnie zaklepujemy woda+ mąka i przyprawiamy, dodajemy do niego pulpety gotujemy przez chwile na małym ogniu

SMACZNEGO