Pulpety z kaszą manną idealne do spaghettii bolognese
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
400 g mięsa mielonego wieprzowego
1 jajko
sól, pieprz
garść posiekanej pietruszki i zielonej cebulki
kasza manna
400 g mięsa mielonego wieprzowego
1 jajko
sól, pieprz
garść posiekanej pietruszki i zielonej cebulki
kasza manna
Opis:
Sposób przygotowania:
Mięso mielone wymieszać z jajkiem, zieloną cebulką, pietruszką.
Dodać sól i pieprz do smaku.
Do wszystkiego wsypać tyle kaszy mannej, by masa była zbita.
Z gotowego mięsa formułujemy malutkie pulpeciki. Nabieramy mięsa w ilości mieszcżacej się na łyżeczce.
Z 400 gram mięsa mielonego wyszło mi 87 pulpetów.
Pulpety gotowałam 3 minuty w wrzące, osolonej, z łyżką oleju wodzie.
Następnie poddusiłam 5 minut w sosie do spaghettii bolognese.
pulpety ugotowane
Mięso mielone wymieszać z jajkiem, zieloną cebulką, pietruszką.
Dodać sól i pieprz do smaku.
Do wszystkiego wsypać tyle kaszy mannej, by masa była zbita.
Z gotowego mięsa formułujemy malutkie pulpeciki. Nabieramy mięsa w ilości mieszcżacej się na łyżeczce.
Z 400 gram mięsa mielonego wyszło mi 87 pulpetów.
Pulpety gotowałam 3 minuty w wrzące, osolonej, z łyżką oleju wodzie.
pulpety ugotowane