PrzepisyPuree z marchewki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
70 dkg marchewki
4 łyżki dobrej oliwy
3łyżki białego octu winnego, mozę być jabłkowy, ryżowy ...
2 ząbki czosnku, (zmiażdżone, starte)
1 łyżeczka harissy
1,5 łyżeczki zmielonego kuminu
sól
Opis:
Marchew obrać, pokroić w równe kawałki i ugotowac do miękkości na parze. Wystudzić i zmiksowac na puree, po czym wymieszac z resztą składników. Dosolić do smaku.
Podawac na zimno, świetne do pieczywa. Ale czasem używałam też jako dotatek obiadu.
Przepis udostępniony przez:
lilkag
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi