Puree z soczewicy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-0.5 szklanki czerwonej soczewicy
-2 szklanki bulionu warzywnego
-3 łyżki gestej pasty z pomidorów
-3 ząbki czosnku
-sól, pieprz
-inee przyprawy wedle smaku (papryka, koperek)

Opis:

Do gotującego sie bulionu wrzucić soczewicę, pastę z pomidorów, wyciśnięty czosnek i przyprawy. Gotować, aż zacznie przypominać puree. Gdy zgęstnieje często mieszać.